智慧食堂是指运用物联网、云计算、大数据等技术实现食堂智能化管理和服务的一种应用。智慧食堂是顺应时代的发展，为客户提供更好服务，对于管理者来说经营创收和降低成本是是很重要的部分，也是关乎食堂运营的成功与否。那么如何节约食堂运营成本?卓餐和大家详细介绍一下

　　1)智能结算: 智慧食堂采用视觉结算台、人脸识别结算系统、自助餐智能称重结算系统等智能硬件，实现了一菜一价，无需排队，快速付款的功能，提高了结算效率，节省了人力成本，减少了人为失误

　　2)智能预订: 智慧食堂通过微信公众号、H5、小程序等移动端应用，让消费者在线订餐，在线点餐的预定餐系统，支持现场人脸、扫码、刷卡核销取餐、智能取餐柜取餐等方式，方便了消费者，也方便了食堂提前备餐，避免了浪费

　　3)智能管理: 智慧食堂基于云平台为食堂提供ERP (资源计划) 管理系统，实现了食堂精细化管控、集约化生产、数据运营分析的功能，帮助食堂优化菜品结构，控制成本，提高利润。

　　4)智能服务:智慧食堂通过移动点餐、营养推荐、线上支付、便捷管理等方式，为消费者提供了更加个性化、健康化、便捷化的就餐体验，提高了消费者的满意度和忠诚度

　　智慧食堂能够为食堂提供全新的"移动互联”数字化整体解决方案，帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端，挖掘"移动互联”管理精髓，直达运营管理核心，由内而外打造理念超前、技术先进的互联网团餐解决方案。

　　关于智慧食堂如何节约食堂运营成本，卓餐和大家分享到这里，有需要的朋友们欢迎致电：020-28186443。卓餐是以全智慧食堂产业链为核心，打通内部通行场景、考勤场景、AI监控场景的企业，公司旗下的智慧产品有：AI菜品结算台、智能双屏收银机、自助收银闸机、自助取筷机、电子餐牌、自助取餐柜、智能PDA、无人值守人行门禁、无人值守车辆道闸等。