有一句话是这样说的——任何科技的进步，都会导致一部分丢失工作。那么，这句话应用在“智慧食堂”的赛道上，是否正确呢?我认为，对也不对!

　　说它对，是因为智慧食堂迭代传统食堂，确实会因为优化就餐流程，造成食堂服务人员减少。以一个一千人规模的食堂举例，全方位布置智慧食堂，会减少食堂服务人员5-7人。

　　说它不对，是因为智慧食堂虽然会淘汰一些服务人员，但是，留下的基本都是精英人员，同时，会增加新的运营岗位，通过后台的大数据分析，不断优化食堂菜式和运营，真正起到降本增效。

　　同时，智慧食堂是新兴行业，能带动更多的人进入这个行业，通过业洽谈务能力在其中获得丰厚的报酬;也有专业的餐饮公司，通过数据化运营不断降本增效，获得更多食堂承包的订单，从而做大做强。

　　总的来说就是，智慧食堂会淘汰低质量的劳动力，增加精英人员数量和收入;智慧食堂会淘汰粗糙运营的餐饮公司，让更多精细化运营的餐饮公司找到更多的机会;智慧食堂更会在经济不景气的当下，给更多有能力，有资源的的人带来更多的机会。

　　各位看官，你们觉得智慧食堂的兴起，是会造成更多的失业还是更多就业呢?到底是好是坏呢?

　　卓餐智慧食堂多年来为各企业、学校、机关单位等食堂提供就餐管理、后厨管理和供应链管理的一站式解决方案，如需了解更多关于智慧食堂的信息，可联系：020-28186443卓餐智慧食堂。