团餐领域作为民生保障行业，近些年团餐行业的规模也在稳步提升，但巨大的产业规模背后是不可避免的巨大食品浪费问题。

　　有资料显示，在就餐的人群中，大型集会中的食品浪费率高达38%，学生的盒饭浪费率也超过33%。餐饮业的粮食浪费来源于供应链环节、菜品制作环节、售卖剩余以及就餐者剩菜等。除了食品浪费问题，另一方面用人成本过高也是团餐企业应该要考虑的问题。

　　随着智慧食堂的出现，为团餐领域提供了新的解决方案。智慧食堂是一种集信息化、智能化和现代化于一体的团餐模式。它通过引入智能设备和互联网技术，实现了食堂运营的自动化和信息化，为团体提供更加便捷、高效、健康的餐饮服务。

　　智能订餐系统

　　智慧食堂引入了智能订餐系统，实现了线上订餐和支付功能。团体成员可以通过手机APP、微信小程序或网站平台进行订餐，同时支持多种支付方式。这大大简化了订餐流程，提高了用餐效率。

　　智能结算系统

　　在餐饮业这样的劳动密集型行业，提升人效非常重要。智慧食堂各种智能结算系统，实现快速准确结算，提高食堂的效率和服务质量。以机器代替人工提升能效还可解决食堂就餐时间排队、就餐效率低下等诸多传统食堂存在的弊病。

　　智能餐饮管理系统

　　智慧食堂配备了智能餐饮管理系统，实现了食堂运营的全面信息化。该系统可以对食堂的食材采购、库存管理、订单处理、人员管理等方面进行实时监控和数据分析，帮助食堂管理者做出更加科学合理的决策。

　　智能健康管理系统

　　智慧食堂还引入了智能健康管理系统，为团体成员提供个性化的健康餐饮服务。该系统根据成员的饮食偏好、身体状况等因素，推荐合适的菜品种类和营养搭配，实现科学饮食。

　　智慧食堂的解决方案，实现了食堂的数字化、智能化管理，提高了食堂的效率和服务质量，为团餐领域提供了更加高效、便捷、安全的饮食服务。

　　卓餐智慧食堂多年来为各企业、学校、机关单位等食堂提供就餐管理、后厨管理和供应链管理的一站式解决方案，如需了解更多关于智慧食堂的信息，可联系：020-28186443卓餐智慧食堂。