你的食堂是否面临着菜品不受欢迎、口味掌握困难、备餐浪费、成本居高难以优化等问题?而随着智慧食堂的出现，凭借智能科技，解决了食堂运营难题。

　　可视化数据大屏助力食堂运营更智慧：

　　1、实时监控：智慧食堂明厨亮灶系统通过安装高清摄像头，实现对食堂后厨的实时监控。消费者可以通过手机或电脑等终端设备，实时观看食堂后厨的实时画面，了解食品的制作过程。这有助于及时发现食品安全问题，防止食品污染和食物中毒等事件的发生。

　　2、数据可视化：该系统通过收集和分析数据，将食品生产过程中的关键信息以图表、报告等形式呈现给消费者和管理者。这有助于消费者和管理者更加直观地了解食品生产过程中的各项数据，如温度、湿度、卫生状况等，从而判断食品安全水平。

　　3、食品安全追溯：智慧食堂明厨亮灶系统可以记录食品生产过程中的各项数据，如原材料来源、制作时间、制作人等。一旦发生食品安全问题，可以追溯到问题的源头，及时采取措施进行整改。这有助于保障消费者的权益，提高食堂的信誉度。

　　卓餐智慧食堂多年来为各企业、学校、机关单位等食堂提供就餐管理、后厨管理和供应链管理的一站式解决方案，如需了解更多关于智慧食堂的信息，可联系：020-28186443卓餐智慧食堂。